miércoles, 2 de diciembre de 2015

Revuelto de setas

Tenéis en la despensa.. Setas, cebolla, zanahoria y huevos ??
Pues entonces ya tenéis una exquisita cena, rica y saludable o una comida sana y completa si lo acompañamos de un arroz blanco. 

Vamos a ello

Revuelto de setas


Las Recetas de Noe
Revuelto de setas
INGREDIENTES:

.300 grs. de setas
.Una cebolla grande
.Dos zanahorias
.Dos huevos grandes
.Aceite de oliva virgen extra y sal

PREPARACIÓN:

Ponemos un chorro de aceite de oliva virgen extra en la sartén y llevamos a fuego, ahora añadimos la cebolla cortada en finas tiras y le ponemos sal. Vamos haciendo a fuego medio, pasados ocho/diez minutos añadimos las zanahorias lavadas y cortadas en finas rodajas dejando la piel.Dejamos hacerse con la cebolla otros diez minutos removiendo cada poco y ahora añadimos las setas, cinco minutos y añadimos los huevos batidos con sal. Remover y listo para disfrutar.

Ha sido elaborado en la sartén de la magnifica colección Fierro de QUID

Revuelto de setas
Revuelto de setas

Las Recetas de Noe
Revuelto de setas

No hay comentarios:

Publicar un comentario