Saquitos de Chorizo

para una docena

INGREDIENTES:

.Una docena de obleas para empanadillas
.300 grs. de picadillo de chorizo o en su lugar dos chorizos muy tiernos
.Aceite de oliva para freírlos

PREPARACIÓN:

Si lo hacemos con chorizos les quitaremos la piel y los picaremos con ayuda de unas tijeras de cocina. Ahora rellenamos cada oblea poniendo en el centro un poco del picadillo de chorizo, se cierran llevando todos los extremos al centro, para formar unos saquitos y freímos en aceite muy caliente y cuando estén en la sartén bajamos el fuego para hacerlos a fuego medio, como 2 minutos por cada lado, sacamos en un plato con papel absorbente y A Disfrutar.
Calientes o fríos, igual de buenos...
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Saquitos de Chorizo